Filet de Bar aux Herbes rôti au four, Ratatouille, Riz 3 Couleurs
prix: 22.00€
22.00€
Vele aux Truffes, sauce Crème, Parmesan
1-3-4-6-7-8-12-14
prix: 18.00€
18.00€
Dos de Cabillaud habillé de Spianata (Chorizo Italien), Linguine sauce Crème de Poivrons, Crème de Balsamique
1-2-12-14
prix: 22.00€
22.00€
Cordon Bleu de Poulet au Chorizo et Gorgonzola, Linguine sauce Crème de Poivrons
1-4-9-12-14
prix: 22.00€
22.00€
Entrecôte de Boeuf Grillée (300 gr), Frites
prix: 25.00€
25.00€
Dos de Cabillaud, sauce Crème au Foie Gras, Pommes Fondantes
1-2-4-9-12-14
prix: 26.00€
26.00€
Filet de Boeuf Grillé, sauce Crème et Champignons, Frites
12-14
prix: 29.00€
29.00€
Rossini façon Millefeuille, Pommes Fondantes
1-4-12-13-14
prix: 32.00€
32.00€
Rôti de Veau, sauce Crème et Champignons, Spaëtzle
1-4-12-14
prix: 22.00€
22.00€
Filet de Boeuf Grillé, Frites
prix: 27.00€
27.00€
Proposé par
Nos mijotés
Préparation de Nos Mijotés : Les viandes sont marinées avec les légumes et le vin rouge pendant 24 heures. Puis elles sont mijotées pendant plusieurs heures / Conservation de Nos Plats :
Les plats sont pesés et portionnés. Chaque portion est mise sous vide. Ces sachets sont identifiés et datés
Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales : blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs
souches hybridées
2 - Poissons
Poissons et produits à base poissons : fond de sauce
3 - crustacés
Crustacés et produits à base de crustacés
4 - Œufs
Œufs et produits à base d’œufs
5 - arachides
Arachides et produits à base d’arachides : cacahuètes
6 - Moutarde
Moutarde et produit à base de moutarde
7- Mollusques
Mollusques et produit à base de mollusques : Saint Jacques, coques, huitres, moules, seiches, etc. …
8 - Soja
Soja et produits à base de soja : huiles
9 - Sésame
Graines de sésame et produits à base de graisse de sésame :
chapelure
10 - Céleri
Céleris et produits à base de céleri : sel de cèleri
11 - Lupins
Lupins et produits à base de lupins
12 - Lait
Lait et produits à base de lait y compris lactose
13 - Fruits à coque
Fruits à coques : amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix de macadamia, pistaches
14 - Sulfites
Anhydride sulfureux et sulfites : conservateurs contenus dans les fruits secs, le sucre blanc
Concentration (exprimée en SO2) de plus de
10 mg/Kg ou 10mg/L